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學院牽頭成立的漯河市食品科學技術學會組織有關專家召開《中溫熟肉制品》團體標準立項論證會

發布日期:2023-08-03瀏覽量:

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2023年8月2日,學院牽頭成立的漯河市食品科學技術學會組織有關專家召開《中溫熟肉制品》團體標準立項論證會。出席會議的專家有漯河市市場監督管理局食品科科長張曉亮、 河南科技學院教授馬漢軍、漯河食品職業學院教授高愿軍、河南科技學院食品學院教授高晗、漯河醫學高等??茖W校教授王飛。參加會議的還有項目組雙匯集團技術中心餐飲研究中心主任張志偉、雙匯集團技術中心預制菜肴研究所所長趙光輝、雙匯集團技術中心美西式研究所所長黃娟等。

專家組聽取了項目組的匯報,審閱了相關技術資料,一致認為《中溫熟肉制品》團體標準立項符合產品創新和市場需要,有利于促進中溫熟肉制品深加工產業高質量發展和技術進步,能夠有效規范中溫熟肉加工質量規范,同意該項目立項。


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